Aronia-Beeren

Aronia-Beeren sehen aus wie Blaubeeren und sind lange nicht so lecker, sondern ziemlich... - ja: herb.

Vom Amt her und auch weil ich es schon ein bisschen auch so will, ist der Gedanke Geld immer wieder ein Thema. Das heißt: Es handelt sich beim Stückle um eine erwerbsorientierte Landwirtschaft. Und ich will, dass alles, was beim Stückle mit Geld zu tun hat, eine gute Sache ist. Und jetzt kommen die Aronia-Beeren ins Spiel. Aronias haben, wenn sie nicht von Schafen aufgefressen werden, total viel Vitamin C und Antioxidantien. Für die Krebsvorsorge und auch als flankierende Maßnahme bei der Krebstherapie sind sie deshalb echt wertvoll. Na also.

Wie gesagt, haben in den ersten Jahren die Schafe in erster Linie krebs­verhindernde Maß­nahmen ergriffen, dann aber sind sie doch immer mehr auf eine kritisch hinter­fragende Weise die Sache mit dem Strom­zaun angegangen. Seitdem wachsen die fast zwei­hundert Strächer wie wild und bald verkauf ich viel­leicht aufm Markt nicht nur Eier und Honig, sondern auch Aronia-Saft. Toll.

Wir haben zwei­hundert Sträucher gepflanzt, aber mittler­weile sind einige dem Balken­mäher, buddelnden Hunden und knabbernden Schafen zum Opfer gefallen. Viel­leicht guck ich, dass dem­nächst noch ein paar Sträucher dazu­kommen, damit es wieder zwei­hundert werden - oder noch ein paar mehr.